検索速度0.003秒
総カロリー：2824kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1359350
- 材料 (５人分)
- キャセロール（シチュー）用牛肉 １キロ
- 薄力粉 大さじ１１/2
- 塩 小さじ１
- 胡椒 適宜
- たまねぎ ２個
- リーク（ポロねぎ） ２本
- セロリ ２本
- ★にんじん ２本
- ★緑のパプリカ（ピーマン） １個（３個）
- ★マッシュルーム ６個
- ★赤ワイン ３００ｍｌ
- ★マスタード 小さじ１
- ★トマトピューレー 小さじ１
- ★にんにく ２かけ
- ★タイム ５枝くらい
- ★ベイリーフ ２枚
- ★フラットパセリ ３枝くらい
- バター 小さじ１
- サラダ油 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにくかた 1000g
こむぎこ 49.5g
しお 5g
こしょう 0.5g
たまねぎ 400g
せろり 400g
にんじん 300g
ぴーまん 35g
まっしゅるーむ 72g
あかわいん 300g
つぶますたーど 5g
にんにく 20g
ばたー 4.5g
さらだあぶら 4.5g
総カロリー:2823.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(106.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(144.8%) | |
たんぱく質:218.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(364.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(437%) | |
脂質:133.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(225.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(180%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(309.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(246.7%) | |
飽和脂肪酸:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(325.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(209.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(442.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(283.6%) | |
コレステロール:673.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(89.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(112.2%) | |
炭水化物:121.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.7%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:6452.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(258.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(322.6%) | |
カルシウム:354.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
マグネシウム:354mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(104.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(131.1%) | |
リン:2188.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(218.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(243.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(73%) | |
鉄:31mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(442.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(295.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(77.5%) | |
亜鉛:59.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(495.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(661.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(170%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:95.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2255μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(265.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(346.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(83.5%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:87.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(116.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(145.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:54.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(363.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(495.5%) | |
ビタミンＢ6:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(378.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(481.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.8%) | |
ビタミンＢ12:17μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(708.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(708.3%) | |
葉酸:336.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
パントテン酸:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(314%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(314%) | |