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総カロリー：1972kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1360450
- 材料 (いか３杯分)
- 新鮮なするめいか ３杯
- もち米 ２合
- 下味用煮汁
- ☆カツオ・昆布出汁 ３００ｍｌ
- ☆醤油・酒・みりん 各大さじ３
- ☆砂糖 小さじ２
- 煮汁
- ★カツオ・昆布出汁 ４００ｍｌ
- ★酒 １００ｍｌ
- ★醤油 １００ｍｌ
- ★砂糖 大さじ５～６
- ★みりん 大さじ３
- ★ナンプラー（なくてもよい） 小さじ１
- ★生姜の絞り汁 少々
栄養成分として認識できた材料
もちごめ 324g
しょうゆ 54g
さとう 6g
さけ 100g
しょうゆ 120g
さとう 45g
みりん 54g
なんぷらー 5g
しょうが 7g
かつお 300g
かつお 400g
総カロリー:1972kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.1%) | |
たんぱく質:146.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(244.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(293.6%) | |
脂質:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(9.1%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:273mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.5%) | |
炭水化物:303.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(124.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(89%) | |
塩分:26.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(294.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(353.3%) | |
カリウム:2898.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(144.9%) | |
カルシウム:129.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:365.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(107.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(135.2%) | |
リン:1830.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(183.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(203.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(61%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:22.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:18.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(330.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(330.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(36.4%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:90.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(603.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(822.7%) | |
ビタミンＢ6:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.7%) | |
ビタミンＢ12:38.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1600%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1600%) | |
葉酸:110.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |