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総カロリー：782kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1360770
- 材料 (2～3人分)
- チンゲン菜 2株
- エリンギ 1パック（2～3本）
- パプリカ（黄） 1個
- にんにく 1かけ
- 鷹の爪 1本
- オリーブオイル 大さじ1～2
- しょうゆ 大さじ1くらい
- 塩 適宜
- コショウ 適宜
栄養成分として認識できた材料
ちんげんさい 300g
えりんぎ 100g
ぱぷりか 150g
にんにく 10g
たかのつめ 0.5g
おりーぶおいる 13.5g
しょうゆ 18g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
総カロリー:781.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.1%) | |
たんぱく質:30.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(60.4%) | |
脂質:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(74%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.9%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:100.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.4%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:5277.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(211.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(263.9%) | |
カルシウム:520.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(80.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
マグネシウム:401.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(148.6%) | |
リン:704mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
鉄:35.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(502.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(335.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(88%) | |
亜鉛:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(142.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(190%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48.9%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:62.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1193.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(140.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(183.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.2%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:220.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(293.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(367%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:27.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(248.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:256.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |