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総カロリー：1156kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1361482
- 材料
- 木綿豆腐（絹でも） 1丁
- 牛豚合い挽き肉 300g
- たまねぎ 2分の1
- にんにく 1かけ
- しょうが 小さじ1
- 青ネギ お好みで
- 片栗粉 大さじ2
- 豆板醤 大さじ1
- 甜面醤 大さじ1
- 日本酒 大さじ1
- ごま油 小さじ１
- 醤油 大さじ2
- 鶏がらスープ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
しょうが 5g
かたくりこ 18g
とうばんじゃん 19.5g
てんめんじゃん 15g
さけ 15g
ごまあぶら 4.5g
しょうゆ 36g
とりがらすーぷ 30g
さとう 3g
総カロリー:1156.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.3%) | |
たんぱく質:81.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(136.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(163.8%) | |
脂質:64.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(109%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(149.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(119.1%) | |
飽和脂肪酸:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(151.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(206.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(132.2%) | |
コレステロール:229.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.3%) | |
炭水化物:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.4%) | |
塩分:10.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:1761.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.1%) | |
カルシウム:418.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.2%) | |
マグネシウム:195.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.3%) | |
リン:962.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:59.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:65.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(109.3%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:18mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(163.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:79.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |