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総カロリー：721kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1361520
- 材料 (5人分)
- 肉団子
- 豚肉ミンチ 200ｇ
- ★椎茸 3房
- ★にんじん 小さいの1個
- ★新玉ねぎ(普通ので良いです) 中くらい1個
- 卵 1個
- 片栗粉 小さじ1
- ☆しょうが 小さじ1(臭み消し)
- ☆砂糖 大さじ1/3
- ☆塩 小さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1/2
- 出汁
- カツオ出汁 6カップ(1200ｍｌ)
- 昆布だし顆粒 2ｇ
- 塩 小さじ1と1/2
- 酒 40ｍｌ
- 具材
- 白菜 1/3
- 油揚げ 1/2枚
- えのき 1袋
- 豆腐 1丁
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 450g
にんじん 100g
たまねぎ 200g
たまご 61g
かたくりこ 3g
しょうが 5g
さとう 3g
しお 5g
しょうゆ 18g
さけ 7.5g
しお 7.5g
さけ 40g
はくさい 666.66666666667g
あぶらあげ 10g
えのき 200g
とうふ 300g
総カロリー:721kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37%) | |
たんぱく質:50.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.6%) | |
脂質:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(37.6%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:219.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.6%) | |
炭水化物:108.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.8%) | |
塩分:15.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(208%) | |
カリウム:4648.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(185.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(232.4%) | |
カルシウム:1181.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(147.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(51.4%) | |
マグネシウム:448.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(166.2%) | |
リン:1155.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(128.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.5%) | |
鉄:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(321.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(56.3%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:624mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(624%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(624%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1849.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(217.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(284.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(68.5%) | |
ビタミンＤ:9.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(174.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(174.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(19.2%) | |
ビタミンＫ:893.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1190.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1488.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:30.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(204.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(279.1%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:1360.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(566.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(104.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(566.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(104.6%) | |
パントテン酸:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(196%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(196%) | |