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総カロリー：1984kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1361880
- 材料 (６人分)
- 手羽元 １８本
- 大根 ３／４本
- 卵 ６個
- しょうが(みじん切り) １かけ
- にんにく(みじん切り) １かけ
- 仕上げのしょうゆ 大さじ１～２
- ごま油 適宜
- 煮汁
- 水 ３００ｍｌ
- 酒 ６０ｍｌ
- みりん 大さじ３
- しょうゆ 大さじ３
- だしの素 １ふり
栄養成分として認識できた材料
てばもと 864g
だいこん 750g
たまご 366g
しょうが 12g
にんにく 10g
ごまあぶら 6g
みず 300g
さけ 60g
みりん 54g
しょうゆ 54g
だしのもと 0.02g
総カロリー:1983.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.7%) | |
たんぱく質:167g | |
| 成人男性一日必要量:60g(278.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(334%) | |
脂質:92.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(157.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(125.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(215.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(171.9%) | |
飽和脂肪酸:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(210.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(134.9%) | |
コレステロール:2032.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(271%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(338.7%) | |
炭水化物:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.2%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:2876.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143.8%) | |
カルシウム:424.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
マグネシウム:217.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.7%) | |
リン:1314.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(131.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(146.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.8%) | |
鉄:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(204.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(136.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.8%) | |
亜鉛:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(124.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:87.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(87.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:777.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
ビタミンＤ:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.2%) | |
ビタミンＫ:403.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(538.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(672.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(184.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
葉酸:442.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(184.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(184.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.1%) | |
パントテン酸:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(252%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(252%) | |