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総カロリー：2257kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/556547
- 材料 (米3合分)
- たけのこ 小さめ1本（100gくらい）
- ふき 3本（100gくらい）
- 干し椎茸 1枚
- ニンジン 5ｃｍくらい
- だし汁・調味料 【9】参照
- ちりめんじゃこ 大さじ山盛り2杯
- 白ごま 大さじ2
- 卵 2個【10、11、12参照】
- 甘酢しょうが・木の芽 少々
- 米 3合
- ○板昆布 5cm角
- ○水 米の量の1割増
- ●酢 120cc
- ●砂糖 大さじ3～5
- ●塩 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 100g
ふき 100g
ほししいたけ 3g
にんじん 60g
ちりめんじゃこ 42g
しろごま 18g
たまご 122g
こめ 486g
す 120g
さとう 27g
しお 5g
総カロリー:2257.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(115.7%) | |
たんぱく質:66g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132%) | |
脂質:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.3%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:599.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(99.9%) | |
炭水化物:418.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(126.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(171.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(122.7%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:1534mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.7%) | |
カルシウム:572.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(88%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.9%) | |
マグネシウム:268.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.5%) | |
リン:1170.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.9%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:703.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(82.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(108.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.1%) | |
ビタミンＤ:27.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(507.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(507.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(55.8%) | |
ビタミンＫ:22μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(36.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
葉酸:205.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |