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総カロリー：1369kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/556613
- 材料
- 大根 １本
- ぶり ４切れ（３５０ｇ）
- 水 １カップ
- ★長ねぎ １本
- ★生姜 １片
- ★酒 大さじ４
- ★みりん 大さじ２
- ★砂糖 大さじ１
- しょうゆ 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
ぶり 350g
みず 200g
ねぎ 90g
しょうが 12g
さけ 60g
みりん 36g
さとう 9g
しょうゆ 36g
総カロリー:1369.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.2%) | |
たんぱく質:83.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.6%) | |
脂質:62.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.9%) | |
飽和脂肪酸:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(117.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(102.6%) | |
コレステロール:253.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.2%) | |
炭水化物:99.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.1%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:3674.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(147%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(183.7%) | |
カルシウム:264.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:216.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80%) | |
リン:702mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:121.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(121.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(121.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:175.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.5%) | |
ビタミンＤ:28μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(509.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(509.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(56%) | |
ビタミンＫ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:36.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(245.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(334.5%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:13.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(554.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(554.2%) | |
葉酸:374μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(155.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(155.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.8%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |