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総カロリー：629kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1362590
- 材料 (４～５人分)
- 豚小間肉 １５０ｇ
- 下味
- ・料理酒 小さじ２
- ・塩こしょう 少々
- ・片栗粉 小さじ２
- 卵 ３玉
- きゅうり １本
- 人参 １/３本
- 長葱 １/２本
- しめじ（きのこ類） １袋
- もやし １袋
- 生姜の千切り 薄切り２枚くらい
- あわせ調味料
- ・醤油 大さじ２
- ・料理酒 大さじ２
- ・水 大さじ２
- ・ガラスープの素※ 大さじ１
- ・砂糖 小さじ１
- 水溶き片栗粉 小さじ２を水で溶く
- サラダ油、ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
さけ 10g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 6g
きゅうり 100g
にんじん 50g
ねぎ 45g
しめじ 100g
もやし 300g
しょうが 24g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みず 30g
とりがらすーぷのもと 7.5g
さとう 3g
さらだあぶら 6g
総カロリー:629.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.3%) | |
たんぱく質:46g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92%) | |
脂質:24.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.1%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:93.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.7%) | |
炭水化物:56.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.5%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1646.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.3%) | |
カルシウム:99.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:123.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.9%) | |
リン:607.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:50.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:403.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:55.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(92.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(186.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:214.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |