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総カロリー：2703kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/247572
- 材料 (４～５人分)
- 米 ２カップ
- モチ米 １カップ
- 水（しいたけの戻し汁を含む） 530cc
- 干しエビ 20ｇ
- 紹興酒（干しエビを戻すため） 大さじ１
- しいたけ ２つ
- 豚バラ薄切り肉 150ｇ
- にんじん 1/2本
- ネギ 1/3本
- ごま油 大さじ２～３
- しょうが（みじん切り） １かけ
- オイスターソース 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- ブラックペッパー 少量
- 塩 小さじ1/4
栄養成分として認識できた材料
こめ 360g
もちごめ 180g
みず 530g
さくらえび 20g
さけ 15g
しいたけ 40g
ぶたばらにく 150g
にんじん 75g
ねぎ 30g
ごまあぶら 27g
しょうが 12g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 18g
しお 1.25g
総カロリー:2702.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(102%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(138.6%) | |
たんぱく質:68.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(136.8%) | |
脂質:84.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(197%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.9%) | |
飽和脂肪酸:25.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(189.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(257.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(165.1%) | |
コレステロール:245.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41%) | |
炭水化物:390.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(117.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(160.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(114.4%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1517.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.9%) | |
カルシウム:474.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
マグネシウム:236.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.7%) | |
リン:1028.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.6%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:568.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:11μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:156.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |