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総カロリー：1279kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1363817
- 材料 (4人分)
- えび 8匹
- レンコン １５ｃｍほど
- はんぺん 2枚
- 塩 少々
- かつおだし 4カップ
- みりん 小さじ２
- 塩 小さじ１
- 醤油 小さじ２
- きぬさや ８こ
- 片栗粉 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
えび 160g
れんこん 300g
はんぺん 200g
しお 0.5g
だしのもと 320g
みりん 12g
しお 5g
しょうゆ 12g
きぬさや 24g
かたくりこ 18g
総カロリー:1279.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.6%) | |
たんぱく質:128.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(214.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(257%) | |
脂質:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.9%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:307.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.3%) | |
炭水化物:182.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.5%) | |
塩分:140.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1564.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1877.3%) | |
カリウム:2371mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(118.6%) | |
カルシウム:319.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
マグネシウム:195.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.5%) | |
リン:1556.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(172.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.9%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:128.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(128.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(128.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:10.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(17.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:23.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(216.4%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
葉酸:132.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |