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総カロリー:1121kcal

ナスとソーセージのワイン炒め by 太田アキオ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1364100
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
そーせーじ 600g
ずっきーに 100g
にんにく 10g
かれーこ 2g
しろわいん 100g

総重量:1052g


水分:783.7g


総カロリー:1120.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(42.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(57.5%)
 

たんぱく質:73.5g

 
成人男性一日必要量:60g(122.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(147%)
 

脂質:43.9g

 
成人男性一日必要量:59g(74.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(59.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(102.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(81.3%)
 

飽和脂肪酸:15.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(115.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(74.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(156.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(100.7%)
 

コレステロール:182.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.4%)
 

炭水化物:95g

 
成人男性一日必要量:331.3g(28.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(20.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(39%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(27.8%)
 

塩分:12.6g

 
成人男性一日限度量:9g(140%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(168%)
 

カリウム:1345.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(53.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(67.3%)
 

カルシウム:682mg

 
成人男性一日必要量:800mg(85.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(29.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(104.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(29.7%)
 

マグネシウム:140.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(52%)
 

リン:1334.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(133.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(44.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(148.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(44.5%)
 

鉄:8.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(115.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20.3%)
 

亜鉛:3.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(36.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.4%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:28.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(28.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):43.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:5.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(10.8%)
 

ビタミンK:56.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(75.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(94.8%)
 

ビタミンB1:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 

ビタミンB2:3.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(237.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(316.7%)
 

ナイアシン:31.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(212%)
 
成人女性一日必要量:11mg(289.1%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:1.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(75%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(75%)
 

葉酸:137.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(57.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(57.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.6%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)