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総カロリー：2236kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1364408
- 材料
- ※具※
- 豚肉（挽肉でも化） 350g
- 長ネギ（青い所） 1/2
- 生姜 ひとかけ
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- ※肉汁のもと※
- 水 ３００cc
- 中華だし（我が家は味覇） 小さじ1
- 塩 少々
- ゼラチン 4g
- ※皮※
- 小麦粉 300g
- ベーキングパウダー 5g
- ドライイースト 12g
- 砂糖 小さじ1
- 水 適量
- 小麦粉（打粉用） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 350g
ねぎ 45g
しょうが 12g
しょうゆ 18g
さけ 15g
さとう 9g
ごまあぶら 13.5g
おいすたーそーす 18g
みず 300g
うぇいぱー 3.5g
しお 0.5g
ぜらちん 4g
こむぎこ 300g
べーきんぐぱうだー 5g
どらいいーすと 12g
さとう 3g
こむぎこ 30g
総カロリー:2235.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(114.6%) | |
たんぱく質:112.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(187.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(224.6%) | |
脂質:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.4%) | |
飽和脂肪酸:20g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(150.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(205.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(131.6%) | |
コレステロール:215.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.9%) | |
炭水化物:286g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(86.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(117.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(83.8%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:2174.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.7%) | |
カルシウム:238mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:165mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.1%) | |
リン:1288.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(128.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.9%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:17.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:9.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.2%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:33.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(224.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(306.4%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:513.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(213.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(213.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.5%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |