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総カロリー:133kcal

タケノコの下処理方法 by こくまろ

引用元:http://cookpad.com/recipe/559047
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
たけのこ 1000g
たかのつめ 1g

総重量:1001g


水分:454.1g


総カロリー:133.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(6.8%)
 

たんぱく質:18.1g

 
成人男性一日必要量:60g(30.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(36.2%)
 

脂質:1.1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(2%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:22.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.5%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:2628mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(105.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(131.4%)
 

カルシウム:80.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.5%)
 

マグネシウム:66.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.8%)
 

リン:312.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(34.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.4%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:6.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(72.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18.6%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:50mg

 
成人男性一日必要量:100mg(50%)
 
成人女性一日必要量:100mg(50%)
 

ビタミンA(レチノール当量):20μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:10.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(17.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:3.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(24%)
 
成人女性一日必要量:11mg(32.7%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:315.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(131.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(131.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(24.3%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)