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総カロリー：167kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1365385
- 材料 (4人分)
- ◎豚肉小間（薄切り､しゃぶしゃぶでもOK)鶏肉や牛肉でも｡100～150㌘
- ◎もやし（袋入り半分)
- ◎うずらの卵（揚げ一つに対して一個）
- ▲水 １５０ｃｃ
- ▲酒 大さじ１
- ▲みりん 大さじ１
- ▲砂糖 大さじ１
- ▲ほんだし 小さじ1
- ▲醤油 小さじ3
- 小松菜 一束
- つまようじ 人数分
- ↑↑これらは一例です｡揚げが破れなかったら､何でも入れていいと思います！
栄養成分として認識できた材料
みず 150g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 9g
だしのもと 2g
しょうゆ 18g
こまつな 300g
総カロリー:166.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.5%) | |
たんぱく質:6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12%) | |
脂質:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.9%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:32.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.5%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:1352.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.6%) | |
カルシウム:440.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.2%) | |
マグネシウム:43.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.2%) | |
リン:152.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.1%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:99.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(99.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:663μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(102%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:535.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(714%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(892.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(26.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:286.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(119.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |