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総カロリー:87kcal

ルッコラ小鉢 by 生誕1973年独身男

引用元:http://cookpad.com/recipe/598175
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栄養成分として認識できた材料
るっこら 52g
えのき 200g
にんじん 37.5g
ぽんず 60g

総重量:349.5g


水分:281.7g


総カロリー:86.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.5%)
 

たんぱく質:7.1g

 
成人男性一日必要量:60g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.2%)
 

脂質:0.6g

 
成人男性一日必要量:59g(1%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.1%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:23g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.7%)
 

塩分:2g

 
成人男性一日限度量:9g(22.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(26.7%)
 

カリウム:984.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49.2%)
 

カルシウム:101.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.4%)
 

マグネシウム:61.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(22.8%)
 

リン:245.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.2%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:36.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(36.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(36.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):429.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(50.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(66%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(15.9%)
 

ビタミンD:1.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3%)
 

ビタミンK:108.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(144.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(180.2%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:12.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(85.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(116.4%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:234.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(97.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(18%)
 
成人女性一日必要量:240μg(97.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(18%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)