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総カロリー:801kcal

茄子とゴーヤーの味噌炒め by ともこ姉さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/598307
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ごーや 50g
ぶたにく 100g
ぱぷりか 37.5g
ごまあぶら 27g
さとう 9g
みりん 18g
みそ 36g
さけ 10g
こちゅじゃん 0.6g

総重量:368.1g


水分:205.3g


総カロリー:800.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.1%)
 

たんぱく質:31.9g

 
成人男性一日必要量:60g(53.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(63.8%)
 

脂質:44.5g

 
成人男性一日必要量:59g(75.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(60.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(103.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(82.4%)
 

飽和脂肪酸:9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(67.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(43.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(92.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(59.2%)
 

コレステロール:61.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.3%)
 

炭水化物:61.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(25.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.1%)
 

塩分:2.4g

 
成人男性一日限度量:9g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(32%)
 

カリウム:1746.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(69.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(87.3%)
 

カルシウム:117.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.1%)
 

マグネシウム:137mg

 
成人男性一日必要量:340mg(40.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(50.7%)
 

リン:404.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(40.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(44.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.5%)
 

鉄:9.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(141.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24.8%)
 

亜鉛:6.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(51.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(68.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.7%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:36.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(36.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(36.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):205.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(31.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.6%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:30.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(41.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(51.5%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:13.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(92%)
 
成人女性一日必要量:11mg(125.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:62.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.8%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)