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総カロリー：585kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1366476
- 材料 (２人分)
- ごぼう ２本
- にんじん １本
- ごま油 適量
- 調味料
- ・酒 大３
- ・みりん 大２
- ・砂糖（パルスイート） 大２（大１弱）
- ・醤油 大２
- ・刻み赤唐辛子 お好みで。
- ・だし汁 400ml
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 300g
にんじん 150g
ごまあぶら 6g
さけ 45g
みりん 36g
さとう 18g
しょうゆ 36g
だしじる 400g
総カロリー:585.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30%) | |
たんぱく質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23%) | |
脂質:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12.6%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:113.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.3%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1525mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.3%) | |
カルシウム:185.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:198.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.4%) | |
リン:338.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:236.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(98.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.2%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |