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総カロリー：1438kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1367857
- 材料 (2～4人分)
- ココナッツミルク １缶
- 水 ココナッツと同量
- ナンプラ－ 大さじ2
- 赤唐辛子 4～5本
- ニンニク 多めに（4～5個）
- 胡椒 少々
- 鶏手羽元 4～5本
- 茄子 ２本
- ほうれん草 1束
- パプリカ 1/2個
栄養成分として認識できた材料
ここなっつみるく 400g
とうがらし 8g
にんにく 200g
こしょう 0.2g
てばもと 192g
なす 160g
ほうれんそう 200g
ぱぷりか 75g
総カロリー:1438.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.8%) | |
たんぱく質:62.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125.2%) | |
脂質:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(149.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(205.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(163.3%) | |
飽和脂肪酸:55.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(419.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(269.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(570.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(365.8%) | |
コレステロール:162.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.1%) | |
炭水化物:115.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.8%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:5675.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(227%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(283.8%) | |
カルシウム:308.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
マグネシウム:491.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(144.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(181.9%) | |
リン:960.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32%) | |
鉄:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(372.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(248.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(65.3%) | |
亜鉛:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.4%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:97mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(97%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(97%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1132.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(133.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(174.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:583μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(777.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(971.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:623.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(260%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(260%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(48%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |