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総カロリー：460kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1368067
- 材料
- 鳥レバーとハツ・すなぎも 約300g強
- 椎茸 2個
- 山芋 5センチくらい
- ☆酒・みりん・醤油 各大さじ2
- ☆砂糖 大さじ3
- 生姜:スライス 1かけ分
- サニーレタス 2～3葉
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 40g
やまいも 50g
さとう 27g
しょうが 12g
さにーれたす 900g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 36g
総カロリー:460.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.6%) | |
たんぱく質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.2%) | |
脂質:2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.7%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:95.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.1%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:3919.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(196%) | |
カルシウム:580.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.2%) | |
マグネシウム:166.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.7%) | |
リン:363mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
鉄:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(231.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(154.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40.5%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:150mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(150%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1438.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(169.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(221.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.3%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:1353.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1804.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2256%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1044.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(435.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(80.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(435.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(80.3%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |