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総カロリー：1080kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1368426
- 材料 (4人分くらい)
- おでんダシ
- 水 2000cc
- 鰹節 50g
- 昆布（7㎝くらい） 2枚
- ☆酒 70cc
- ☆しょうゆ 140cc
- ☆砂糖 30g
- おでんの具（お好みで）
- 大根 12㎝（3㎝×4）
- 結びこんにゃく 4～6束
- 厚揚げ、ちくわ、ごぼう巻き 適宜
- ゆで卵 4個
- はんぺん 1枚（大）
- 牛スジ 4～6本
栄養成分として認識できた材料
みず 2000g
かつおぶし 50g
こんぶ 20g
さけ 70g
しょうゆ 168g
さとう 30g
だいこん 399.6g
たまご 244g
はんぺん 100g
総カロリー:1080kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.4%) | |
たんぱく質:91.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(183.4%) | |
脂質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.2%) | |
飽和脂肪酸:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.8%) | |
コレステロール:976.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(130.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(162.7%) | |
炭水化物:119.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.1%) | |
塩分:28.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(314.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(377.3%) | |
カリウム:3612.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(180.6%) | |
カルシウム:414.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18%) | |
マグネシウム:320.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(118.8%) | |
リン:1261.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(140.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.1%) | |
鉄:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.5%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:48.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(48.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:330.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンＤ:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(121.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(121.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.4%) | |
ビタミンＫ:45μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:27mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(245.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:9.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(408.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(408.3%) | |
葉酸:332.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(138.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(138.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |