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総カロリー:687kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1369421
- 材料 (2人分)
- シチュー用牛肉(すね肉がベスト。豚肩ロースでも可) 200~250g
- 玉ねぎ 100g
- ビール(淡色系) 300~350㏄
- ●水 100~50㏄(ビールと合わせて400が目安)
- ●トマト(缶詰可) 1個(150g)
- ●ベイリーフ 1枚
- バター 15g(分けて使います)
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 塩、胡椒 適量
- 薄力粉 肉にはたく分
- まいたけ(他キノコ類でも可) 1/2パック
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにくかた 250g
たまねぎ 100g
みず 100g
とまと 150g
ばたー 15g
こんそめ 1.5g
しおこしょう 2g
まいたけ 50g
総カロリー:687.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(25.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(35.3%) | |
たんぱく質:54.3g | |
成人男性一日必要量:60g(90.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(108.6%) | |
脂質:43.3g | |
成人男性一日必要量:59g(73.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(58.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(100.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(80.2%) | |
飽和脂肪酸:17.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(133.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(85.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(181.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(116.4%) | |
コレステロール:197.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(26.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(32.9%) | |
炭水化物:17.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(7.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(5.2%) | |
塩分:3.1g | |
成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:1405.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(56.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(70.3%) | |
カルシウム:44.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:81.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(24%) | |
成人女性一日必要量:270mg(30.2%) | |
リン:555.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(61.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:7.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:15mg | |
成人男性一日必要量:12mg(125%) | |
成人男性一日限度量:40mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(166.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(42.9%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:31.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(31.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(31.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):142μg | |
成人男性一日必要量:850μg(16.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
ビタミンD:1.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンK:18.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(24.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(30.7%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(116.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(159.1%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:4.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:91.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(38.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(38.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
成人女性一日必要量:5mg(72%) | |