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総カロリー：525kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1370054
- 材料 (20個分)
- シュウマイ皮 20個分
- Aの材料(以下)：
- 牛豚挽肉 100g
- 大根 1/4
- 人参 1/3
- 桜海老（干しえびでもok）※隠し味 50g
- Bの材料(以下)：
- 片栗粉 大さじ４
- ごま油 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 塩、コショウ、黒酢、料理酒 適量
- しょうが、にんにく(みじん) 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 250g
にんじん 50g
さくらえび 50g
かたくりこ 36g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 18g
にんにく 4g
しお 1g
こしょう 0.5g
さけ 20g
総カロリー:524.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%) | |
たんぱく質:35.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71.8%) | |
脂質:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.4%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:350mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.3%) | |
炭水化物:55.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:1366.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.3%) | |
カルシウム:1080.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(135%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(166.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(47%) | |
マグネシウム:199.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.9%) | |
リン:705.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:29.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:368.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
葉酸:214.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |