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総カロリー:4662kcal

圧力鍋deとろける豚バラチャーシュー by TOMOTOMO

引用元:http://cookpad.com/recipe/1370119
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 1000g
しょうが 15g
ねぎ 90g
しょうゆ 240g
みりん 240g
さとう 9g

総重量:1594g


水分:838.4g


総カロリー:4662.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(175.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(239.1%)
 

たんぱく質:161.6g

 
成人男性一日必要量:60g(269.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(323.2%)
 

脂質:346.1g

 
成人男性一日必要量:59g(586.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(467.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(804.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(640.9%)
 

飽和脂肪酸:129.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(977.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(628.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1328.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(852%)
 

コレステロール:701.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(93.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(116.9%)
 

炭水化物:142.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(43%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(30.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(58.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(41.8%)
 

塩分:35.8g

 
成人男性一日限度量:9g(397.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(477.3%)
 

カリウム:3582.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(143.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(179.1%)
 

カルシウム:122.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.3%)
 

マグネシウム:320mg

 
成人男性一日必要量:340mg(94.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(118.5%)
 

リン:1817.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(181.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(60.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(202%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(60.6%)
 

鉄:10.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(145.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(25.5%)
 

亜鉛:20.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(169.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(50.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(225.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(58%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:26.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(26.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(26.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):100.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.7%)
 

ビタミンD:4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8%)
 

ビタミンK:43.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(58.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(73%)
 

ビタミンB1:5.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(392.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(500%)
 

ビタミンB2:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%)
 

ナイアシン:49.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(329.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(449.1%)
 

ビタミンB6:2.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.8%)
 

ビタミンB12:4.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(175%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(175%)
 

葉酸:130.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10%)
 
成人女性一日必要量:240μg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10%)
 

パントテン酸:9.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(184%)
 
成人女性一日必要量:5mg(184%)