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総カロリー：787kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1370331
- 材料 (２人分)
- 蓮根 １５センチくらい
- 鶏ひき肉 ２００g
- きぬ豆腐 ５０g
- タマネギ １／４個
- 油揚げ １／３枚
- ショウガすりおろし 小さじ１
- ☆さけ 大さじ１
- ☆醤油 小さじ２
- ☆みそ 小さじ１
- 小麦粉 適量
- ごま油
- ●醤油 大さじ１.5
- ●酒 大さじ１
- ●みりん 大さじ１.5
栄養成分として認識できた材料
れんこん 300g
とりひきにく 200g
たまねぎ 50g
あぶらあげ 6.6666666666667g
しょうが 5g
しょうゆ 12g
みそ 6g
こむぎこ 30g
しょうゆ 27g
さけ 15g
みりん 27g
総カロリー:786.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.3%) | |
たんぱく質:54.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109%) | |
脂質:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(46%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.7%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:150.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.1%) | |
炭水化物:89.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.3%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1893.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.7%) | |
カルシウム:124.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:136.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.5%) | |
リン:484.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:119.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(119.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:37μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(133.6%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:73.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |