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総カロリー：224kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/560212
- 材料 (小鉢４皿分)
- 鶏皮 １枚
- きゅうり １本
- 酢 大1/2
- 白だし 小1/2
- 砂糖 １つまみ
- 塩 少々
- ごま 少々
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 40g
きゅうり 100g
す 7.5g
しろだし 2.5g
さとう 0.12g
しお 0.5g
しろごま 0.3g
総カロリー:224.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.5%) | |
たんぱく質:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(7.4%) | |
脂質:20.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.7%) | |
飽和脂肪酸:6.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(43.4%) | |
コレステロール:48mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8%) | |
炭水化物:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.1%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:211.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(10.6%) | |
カルシウム:31.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(6.9%) | |
リン:50.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.7%) | |
鉄:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1%) | |
亜鉛:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:75.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:81.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(108.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(135.5%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:25.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |