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総カロリー：1383kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/560302
- 材料 (4人分)
- 豚肉（写真は細切れ使用） ４００グラム
- ☆酒 大匙１
- ☆醤油 大匙１弱
- ☆片栗粉 大匙１
- なす ３～４本
- たまねぎ 小１こ
- ピーマン ２こ
- にんにく １かけ
- サラダ油 適量
- ★味噌（あわせ味噌を使用） 大匙３弱
- ★酒 大匙２
- ★醤油 大匙２
- ごま油 大匙１
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
さけ 15g
しょうゆ 14.4g
かたくりこ 9g
なす 240g
たまねぎ 160g
ぴーまん 70g
にんにく 10g
さらだあぶら 6g
みそ 43.2g
さけ 30g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1382.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.9%) | |
たんぱく質:98.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(163.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196.6%) | |
脂質:69g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(160.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127.8%) | |
飽和脂肪酸:21.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(163.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(222.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(142.8%) | |
コレステロール:247.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41.3%) | |
炭水化物:81.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.8%) | |
塩分:10.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(137.3%) | |
カリウム:2575.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.8%) | |
カルシウム:149.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:204mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.6%) | |
リン:1088.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:71.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:52.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:35mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(233.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(318.2%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:147.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |