検索速度0.003秒
総カロリー：761kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1371515
- 材料 (出来上がり約３Ｌ)
- 水（あれば硬水） ５Ｌ
- タマネギ 中１コ
- ニンジン 中１本
- セロリ １０ｃｍくらい
- 牛スネ肉か赤身（ブロック） １ｋｇ
- 牛スネ骨 １ｋｇ
- 鶏モモ １本
- 塩 ５５ｇ
- 卵の白身（必要なら） Ｍ玉で２コ分
栄養成分として認識できた材料
みず 5000g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
せろり 50g
とりももにく 250g
しお 55g
総カロリー:760.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39%) | |
たんぱく質:46.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92.6%) | |
脂質:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(111.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.1%) | |
飽和脂肪酸:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(93.4%) | |
コレステロール:226.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.8%) | |
炭水化物:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9%) | |
塩分:53.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(594.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(713.3%) | |
カリウム:1310.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.5%) | |
カルシウム:143.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:114.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.4%) | |
リン:386.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1224.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:162.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(216.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(271%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:95.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |