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総カロリー：1933kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1371596
- 材料 (4人分)
- ミートボール
- 合挽き肉 100g
- おから 100g
- 卵 1個
- パン粉 30g
- 小麦粉 大1
- 玉葱 1/4個
- おろし生姜 大1
- 塩・胡椒・醤油 少々
- 付合せ野菜
- パプリカ赤・黄色 各1/4個
- ピーマン 2個
- 人参 1本
- 玉葱 3/4個
- 甘酢調味料
- 砂糖 大5
- 酢 大5
- 醤油 大2
- 味醂 大2
- 料理酒 大2
- 片栗粉 大2
- 水 120cc
- その他
- ごま油 大1
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
おから 100g
たまご 61g
ぱんこ 30g
こむぎこ 9g
たまねぎ 50g
しょうが 15g
ぴーまん 70g
にんじん 150g
たまねぎ 150g
さとう 45g
す 75g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さけ 30g
かたくりこ 18g
みず 120g
ごまあぶら 13.5g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
しょうゆ 3g
ぱぷりか 37.5g
さらだあぶら 57.485g
総カロリー:1932.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.1%) | |
たんぱく質:49.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98.4%) | |
脂質:102.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(173.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(138%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(237.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(189.1%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:296.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.5%) | |
炭水化物:189.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(77.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.5%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:2802.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140.1%) | |
カルシウム:295.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.8%) | |
マグネシウム:231mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.6%) | |
リン:720.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.8%) | |
亜鉛:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:68.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(68.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1402.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(165%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(215.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(52%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:108.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(144.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(181.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:155.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |