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総カロリー:1680kcal

皮カリカリ&中身ジューシー餃子 by 長澤家長男

引用元:http://cookpad.com/recipe/1371678
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
きゃべつ 300g
にら 50g
ねぎ 90g
にんにく 10g
しょうが 12g
ぎょうざのかわ 300g
さらだあぶら 6g
さくらえび 4.5g
ぜらちん 5g
おいすたーそーす 18g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g

総重量:1024g


水分:590.7g


総カロリー:1679.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(63.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(86.1%)
 

たんぱく質:79.1g

 
成人男性一日必要量:60g(131.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(158.2%)
 

脂質:55g

 
成人男性一日必要量:59g(93.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(74.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(127.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(101.9%)
 

飽和脂肪酸:14.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(112.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(72.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(152.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(98%)
 

コレステロール:185.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.9%)
 

炭水化物:203.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(61.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(43.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(83.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(59.7%)
 

塩分:2.4g

 
成人男性一日限度量:9g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(32%)
 

カリウム:1839.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(73.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(92%)
 

カルシウム:307.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.4%)
 

マグネシウム:173.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(50.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(64.1%)
 

リン:712mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(71.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(79.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.7%)
 

鉄:6.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(91.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(61%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16%)
 

亜鉛:8.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(68.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(91.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(23.4%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:124.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(124.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(124.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):172.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(20.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(26.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.4%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:312.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(416.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(520.3%)
 

ビタミンB1:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:14.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(99.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(135.5%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:338.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(140.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(26%)
 
成人女性一日必要量:240μg(140.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(26%)
 

パントテン酸:5.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(110%)
 
成人女性一日必要量:5mg(110%)