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総カロリー:2114kcal

豚薄切り&黄金比タレで本格柔らか酢豚 by カトレア家

引用元:http://cookpad.com/recipe/1371704
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栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 700g
かたくりこ 4g
にんじん 75g
ぴーまん 35g
たまねぎ 100g
けちゃっぷ 54g
さとう 27g
す 45g
しょうゆ 18g

総重量:1058g


水分:690.7g


総カロリー:2114.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(79.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(108.4%)
 

たんぱく質:139.1g

 
成人男性一日必要量:60g(231.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(278.2%)
 

脂質:134.6g

 
成人男性一日必要量:59g(228.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(181.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(313%)
 
成人女性一日限度量:54g(249.3%)
 

飽和脂肪酸:54.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(414.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(266.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(563.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(361.2%)
 

コレステロール:427.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(71.3%)
 

炭水化物:65.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.2%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:2898.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(116%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(144.9%)
 

カルシウム:87.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%)
 

マグネシウム:196.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(57.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(72.7%)
 

リン:1366.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(136.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(45.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(151.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(45.6%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:11.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(99.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(29.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(132.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(34%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:44.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(44.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(44.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):635μg

 
成人男性一日必要量:850μg(74.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(23.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(97.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(23.5%)
 

ビタミンD:0.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.4%)
 

ビタミンK:31.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(42.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(53%)
 

ビタミンB1:5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(357.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(454.5%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:52.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(352.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(480.9%)
 

ビタミンB6:2.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.8%)
 

ビタミンB12:2.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%)
 

葉酸:58.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.5%)
 

パントテン酸:7.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(154%)
 
成人女性一日必要量:5mg(154%)