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総カロリー：885kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1371784
- 材料 (4人分)
- 鶏もも肉 1枚
- 茄子 2本
- 冷凍海老 8個
- エリンギ 大1本
- たけのこ 70g
- ピーマン 2個
- ◎豆板醤 大さじ1
- ◎にんにく(微塵切り) 1かけ
- ◎生姜(微塵切り) 1かけ
- ●牛乳＋水 各1,５カップ
- ●コンソメ 固形1個
- ●砂糖 大さじ1
- ●塩コショウ 適宜
- 香菜 お好みで
- お好みで香菜 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
なす 160g
えび 160g
えりんぎ 65g
たけのこ 70g
ぴーまん 70g
とうばんじゃん 19.5g
にんにく 10g
しょうが 12g
こんそめ 5g
さとう 9g
しおこしょう 1g
総カロリー:885.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.4%) | |
たんぱく質:75.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(150.4%) | |
脂質:49.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(115.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.9%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:431mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.8%) | |
炭水化物:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.5%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1725.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.3%) | |
カルシウム:160.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:148.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.9%) | |
リン:739.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:58.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:173.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:184.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(245.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(307.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(178.2%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:178.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |