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総カロリー：950kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1371822
- 材料 (作りやすい分量)
- イワシ ５尾
- 煮汁
- 水 300ｃｃ
- 料理酒 100ｃｃ
- しょうゆ・さとう・みりん 各大さじ3
- 梅干し １～2個
- おろししょうが 大さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
いわし 400g
みず 300g
さけ 100g
うめぼし 15g
しょうが 7.5g
しょうゆ 54g
さとう 27g
みりん 54g
総カロリー:949.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.7%) | |
たんぱく質:46g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92%) | |
脂質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.5%) | |
飽和脂肪酸:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(79%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50.7%) | |
コレステロール:130mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.7%) | |
炭水化物:106.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.3%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:917.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45.9%) | |
カルシウム:168.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:113.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.2%) | |
リン:568.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:20μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(40%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:19.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(795.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(795.8%) | |
葉酸:41.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |