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総カロリー：1612kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1371864
- 材料
- 酢飯（レシピID:1361787） ３合
- ＜具＞
- かんぴょう １袋（25ｇくらい）
- 干し椎茸 中５枚くらい
- にんじん １本
- 薄揚げ １枚
- ＜具の煮汁＞
- ○だし（椎茸の戻し汁含む） １カップ
- ○砂糖 大さじ１と1/2
- ○しょうゆ 大さじ３
- ＜錦糸卵＞
- 卵 ３個
- みりん 小さじ１
- 塩 少々
- ＜海老＞
- むきえび １０尾くらい
- ◇砂糖 小さじ２
- ◇酢 大さじ２
- ◇塩 少々
- ＜彩り＞
- あれば緑色のもの（水菜、いんげん、さやえんどう等） 少々
栄養成分として認識できた材料
ごはん 486g
ほししいたけ 15g
にんじん 150g
あぶらあげ 20g
だしじる 200g
さとう 13.5g
しょうゆ 54g
たまご 183g
みりん 6g
しお 0.5g
むきえび 200g
さとう 6g
す 30g
しお 0.5g
みずな 0.25g
いんげん 0.5g
さやえんどう 0.5g
総カロリー:1611.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.7%) | |
たんぱく質:53g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106%) | |
脂質:38.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.9%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:653.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:256.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(105.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(75.3%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:1473mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73.7%) | |
カルシウム:349.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
マグネシウム:147.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.6%) | |
リン:832.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1481.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(228%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(54.9%) | |
ビタミンＤ:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.6%) | |
ビタミンＫ:38.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:173.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |