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総カロリー：1292kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1372232
- 材料 (4人分位)
- a小麦粉 100g位
- aスキムミルク(脱脂粉乳) 大さじ2
- a豆腐 50g
- a塩 多めに一つまみ
- a水 大さじ3～
- a片栗粉(打ち粉も兼ねて) 大さじ3～
- ごぼう 細め1本
- 人参 1本
- じゃが芋 中4個
- 大根 15cm
- だし汁 5カップ
- エリンギ 中2個
- 豆腐 100g
- 味噌 大さじ山盛り1～
- おろし生姜 親指の先程～好みで
- 青シソ 好みで
- 七味、柚子胡椒など 好みで
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 100g
だっしふんにゅう 15g
みず 45g
ごぼう 150g
にんじん 150g
じゃがいも 720g
だいこん 499.5g
だしじる 1000g
えりんぎ 100g
とうふ 100g
みそ 21.6g
総カロリー:1291.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.2%) | |
たんぱく質:44.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88.6%) | |
脂質:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.4%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:3.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:267.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(80.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(109.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78.3%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:5826.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(233.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(291.3%) | |
カルシウム:499.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
マグネシウム:385.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(142.7%) | |
リン:1069.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:291.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(291.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(291.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1106.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:18.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.2%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:34.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(228%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(310.9%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:519.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(216.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(216.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |