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総カロリー:463kcal

しめ鯖のおから和え♪酢の物風に。。 by omican

引用元:http://cookpad.com/recipe/1372515
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栄養成分として認識できた材料
おから 100g
みつば 50g
ほししいたけ 3g
にんじん 50g
しょうが 12g
しろごま 18g
さけ 45g
みず 150g
だしのもと 1g
めんつゆ 30g
みりん 12g
さとう 10.8g
しお 0.2g
す 30g

総重量:512g


水分:245.6g


総カロリー:462.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.7%)
 

たんぱく質:13.4g

 
成人男性一日必要量:60g(22.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(26.8%)
 

脂質:13.2g

 
成人男性一日必要量:59g(22.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(17.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(30.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(24.4%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:0.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:69.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.4%)
 

塩分:3.6g

 
成人男性一日限度量:9g(40%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(48%)
 

カリウム:940.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(37.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47%)
 

カルシウム:341.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(42.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(52.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.8%)
 

マグネシウム:139.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41%)
 
成人女性一日必要量:270mg(51.7%)
 

リン:275.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(27.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(30.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.2%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:8.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):493μg

 
成人男性一日必要量:850μg(58%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(75.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(18.3%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:111.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(149.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(186.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(25.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:83.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)