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総カロリー：765kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/562924
- 材料 (たっぷり1人分)
- キャベツ 3枚～5枚くらい
- えのき 1袋
- ねぎ １０ｃｍ
- にんにく １片
- ポン酢 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 3600g
えのき 200g
ねぎ 30g
にんにく 10g
ぽんず 15g
総カロリー:765.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.2%) | |
たんぱく質:45.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.6%) | |
脂質:6.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12.2%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:177.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.9%) | |
塩分:0.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:6794.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(271.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(339.7%) | |
カルシウム:1323.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(165.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(203.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(57.6%) | |
マグネシウム:460.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(135.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(170.5%) | |
リン:1038.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.6%) | |
鉄:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:1259.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1259.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1259.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:122.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:2388.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3184.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3980.2%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:18mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(163.6%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:2535.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1056.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(195%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1056.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(195%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |