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総カロリー：624kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1373976
- 材料
- おから 250g
- にんじん 1と1/2本
- キクラゲ 7枚
- ショウガ 5スライス
- クコの実 大1
- ごま油 大1
- エリンギ 2本
- 干し椎茸 4枚
- 切り干し大根 ひとつかみ
- ☆水 300cc
- ☆醤油 大2
- ☆みりん 大2
- ☆だしの素 小1
- ☆砂糖 小1
- 酒 大1
栄養成分として認識できた材料
おから 250g
きくらげ 2.1g
しょうが 60g
ごまあぶら 13.5g
えりんぎ 100g
ほししいたけ 12g
きりぼしだいこん 0.3g
みず 300g
しょうゆ 36g
みりん 36g
だしのもと 2g
さとう 3g
さけ 15g
総カロリー:624.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32%) | |
たんぱく質:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.4%) | |
脂質:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.5%) | |
飽和脂肪酸:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:82.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.1%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1808.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.4%) | |
カルシウム:230.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:167.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62%) | |
リン:472.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:12.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(225.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(225.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(24.8%) | |
ビタミンＫ:20.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(95.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:149.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |