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総カロリー:741kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/563455
- 材料 (3~4人分)
- ◆ハンバーグ◆
- 豆腐 300g
- 鶏ひき肉 200g
- ひじき 大さじ1
- 人参 1/2本
- 干ししいたけ 4枚
- ねぎ 15センチくらい
- しょうが 大さじ1
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ2
- ◆あん◆
- しいたけの戻し汁または水 100cc
- しょう油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
とりひきにく 200g
ひじき 6g
にんじん 75g
ほししいたけ 12g
ねぎ 45g
しょうが 15g
しお 0.5g
かたくりこ 18g
みず 100g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さけ 15g
かたくりこ 4g
総カロリー:741.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(28%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(38%) | |
たんぱく質:62.8g | |
成人男性一日必要量:60g(104.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(125.6%) | |
脂質:26.2g | |
成人男性一日必要量:59g(44.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(35.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(60.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(48.5%) | |
飽和脂肪酸:6.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(47.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(30.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(64.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(41.4%) | |
コレステロール:150.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(20.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(25.1%) | |
炭水化物:61.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(25.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:6.4g | |
成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1892.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(75.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(94.6%) | |
カルシウム:279.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(35%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(43.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:271.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(79.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(100.5%) | |
リン:556.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(55.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(61.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:9.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:3.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:6.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):649.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(76.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(99.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
ビタミンD:1.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンK:91.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(121.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(152.2%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:16.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(109.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(149.1%) | |
ビタミンB6:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンB12:0.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:123.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(51.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(51.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
成人女性一日必要量:5mg(86%) | |