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総カロリー：423kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1374679
- 材料 (２人分)
- マグロ (お刺身用でも残り物でもOK) ２切れ
- ☆たまねぎ 大きめのを１つ
- ☆すりおろしにんにく １カケ分
- ☆すりおろししょうが 小さじ１
- ☆しょうゆ 大さじ２
- ☆白ワイン/料理酒 大さじ２
- ☆水 大さじ１
- ほうれん草 １束
- いんげん １５～２０本
- マッシュルーム ７～１０個
- ★赤,黄,緑ピーマン 小さめのを半分づつ
- ★にんにく １カケ
- ★オリーブオイル 小さじ１
- ★レモン汁 小さじ１
- ★砂糖 一つまみ
- ★塩コショウ 少々
- にんにく ２カケをスライスしたもの
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 200g
にんにく 10g
しょうが 5g
しょうゆ 36g
みず 15g
ほうれんそう 200g
いんげん 150g
まっしゅるーむ 84g
にんにく 10g
おりーぶおいる 4.5g
れもんじる 5g
さとう 0.12g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:422.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.7%) | |
たんぱく質:65.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.2%) | |
脂質:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.1%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:100mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.7%) | |
炭水化物:24.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.1%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:2913.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(145.7%) | |
カルシウム:184.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:285.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105.6%) | |
リン:850.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:83.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:868μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(102.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(133.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.1%) | |
ビタミンＤ:10.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(190.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(21%) | |
ビタミンＫ:575.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(766.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(958.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:33.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(222.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(303.6%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:519.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(216.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(216.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.9%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |