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総カロリー：482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1375288
- 材料 (材料 白菜一個分)
- ＜メイン材料＞
- 白菜 1個
- 塩 500g
- ＜ヤンニョム＞
- 長ネギ 1本
- 大根 1/2本
- 生姜 1片
- にんにく 1塊
- コチュカル 150cc
- 砂糖 大2
- キムチ用フィッシュソース 100cc
栄養成分として認識できた材料
はくさい 2000g
しお 500g
ねぎ 90g
だいこん 500g
しょうが 12g
にんにく 50g
さとう 18g
総カロリー:482kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.7%) | |
たんぱく質:30.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61.2%) | |
脂質:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.7%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:103.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.3%) | |
塩分:484.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5382.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6458.7%) | |
カリウム:8022.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(320.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(401.1%) | |
カルシウム:3123.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(390.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(135.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(480.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(135.8%) | |
マグネシウム:953.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(280.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(353.3%) | |
リン:884.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
鉄:46mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(657.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(438.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(115%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:1771.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1771.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1771.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3104.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(365.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(115%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(477.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(115%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2525.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3367.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4209.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(103.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140.9%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3136.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1306.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(241.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1306.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(241.3%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |