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総カロリー:366kcal

茹で塩豚となすのサラダ by たくち

引用元:http://cookpad.com/recipe/564661
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
にんにく 10g
おりーぶおいる 27g
ばるさみこす 15g
す 15g
しょうゆ 18g
さとう 3g
しおこしょう 2g
れたす 160g
とまと 125g

総重量:535g


水分:444.7g


総カロリー:365.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.8%)
 

たんぱく質:5.3g

 
成人男性一日必要量:60g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.6%)
 

脂質:27.5g

 
成人男性一日必要量:59g(46.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(37.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(64%)
 
成人女性一日限度量:54g(50.9%)
 

飽和脂肪酸:3.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(27.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(18%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(37.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(24.3%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:25.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.4%)
 

塩分:4.5g

 
成人男性一日限度量:9g(50%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(60%)
 

カリウム:1011.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(40.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(50.6%)
 

カルシウム:72.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%)
 

マグネシウム:63.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.6%)
 

リン:153.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.1%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:32.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(32.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(32.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):101.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:76.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(101.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(126.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:201.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(84%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(84%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.5%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)