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総カロリー：1620kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1375931
- 材料 (約40個)
- 餃子の皮 40枚
- キャベツ 1/3個
- 韮 1/2束
- 豚挽き肉 300g
- 大蒜 2かけ
- 生姜 大蒜と同じぐらい
- 酒 大さじ1
- 胡麻油 大さじ0.5
- 醤油 大さじ2
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- サラダ油（焼き用） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 240g
きゃべつ 400g
ぶたひきにく 300g
さけ 15g
ごまあぶら 6.75g
しょうゆ 36g
しお 1g
こしょう 0.5g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1620.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.1%) | |
たんぱく質:85.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171.4%) | |
脂質:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115%) | |
飽和脂肪酸:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(146.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(199%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(127.6%) | |
コレステロール:228.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:165.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.5%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:1914.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.7%) | |
カルシウム:216.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:173.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.2%) | |
リン:806.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:145.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(145.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(145.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:49.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:296.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(395.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(494.5%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(179.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:312μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |