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総カロリー:691kcal

鶏胸肉の柔らか塩麹焼き by MsX

引用元:http://cookpad.com/recipe/1376835
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
しおこうじ 15g
かたくりこ 18g

総重量:283g


水分:167.5g


総カロリー:690.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(35.4%)
 

たんぱく質:49.2g

 
成人男性一日必要量:60g(82%)
 
成人女性一日必要量:50g(98.4%)
 

脂質:43.1g

 
成人男性一日必要量:59g(73.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(58.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(100.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(79.8%)
 

飽和脂肪酸:13g

 
成人男性一日必要量:13.25g(98.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(63.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(133.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(85.5%)
 

コレステロール:215mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35.8%)
 

炭水化物:19.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.6%)
 

塩分:2.5g

 
成人男性一日限度量:9g(27.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(33.3%)
 

カリウム:485.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(24.3%)
 

カルシウム:12.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.5%)
 

マグネシウム:52.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(19.4%)
 

リン:313.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(34.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.4%)
 

鉄:0.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(12.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.3%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:2.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):180μg

 
成人男性一日必要量:850μg(21.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(27.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.7%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:125μg

 
成人男性一日必要量:75μg(166.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(208.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:19.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(132.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(180.9%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:17.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(7.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.4%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)