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総カロリー：1427kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1377474
- 材料 (約４人分)
- 鶏ムネ肉 １枚
- ごぼう 2本
- 高野豆腐 ２個
- 野菜たち（一例なのでおうちの野菜室にあるお野菜でも合いますよ）
- たまねぎ 中１個
- 人参 中１本
- 白菜 ５枚
- 長ネギ １本
- えのき １袋
- 干ししいたけ（あれば） ２０グラム
- 味付け（入れる順に記載しています）
- 酒 ５０ｃｃ
- かつおだし 大さじ３
- しょうゆ ５０ｃｃ
- 砂糖 小さじ１
- ウェイパー 小さじ１
- 塩 少々
- しょうが（チューブのものでＯＫ） 小さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
ごぼう 300g
こうやどうふ 34g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
はくさい 275g
ねぎ 90g
えのき 200g
ほししいたけ 20g
さけ 50g
だしのもと 18g
しょうゆ 60g
さとう 3g
うぇいぱー 3g
しお 0.5g
しょうが 5g
総カロリー:1426.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.2%) | |
たんぱく質:94.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(157.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(189.4%) | |
脂質:56.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(130.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.3%) | |
飽和脂肪酸:15.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100%) | |
コレステロール:222.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37%) | |
炭水化物:147.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.2%) | |
塩分:18.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(208.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(250.7%) | |
カリウム:4141.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(165.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207.1%) | |
カルシウム:858.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(132.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.3%) | |
マグネシウム:435.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(128.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(161.4%) | |
リン:1367.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(136.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(151.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.6%) | |
鉄:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(218.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(145.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.3%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:274.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(274.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(274.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1713.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(201.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(63.4%) | |
ビタミンＤ:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.2%) | |
ビタミンＫ:499.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(665.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(832.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:40.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(268%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(365.5%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:888.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(370.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(370.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(68.3%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(178%) | |