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総カロリー：2419kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/566574
- 材料 (15cmデコ缶(底取れる型)１台分)
- 【ココアスポンジ生地】
- 卵 ２個
- 砂糖 ６０ｇ
- 薄力粉 ５５ｇ
- ココア ５ｇ
- 溶かしバター １５ｇ
- 【ムース生地】
- マスカルポーネ １００ｇ
- クリームチーズ １８０ｇ
- 卵黄 ２個
- 砂糖 ６０ｇ
- 生クリーム ６０ｇ
- ●粉ゼラチン ５ｇ
- ●水 大さじ１
- 【コーヒーシロップ】
- コーヒー 大さじ２
- お湯 ５０ｃｃ
- 砂糖 大さじ１
- カルーア 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
たまご 122g
さとう 60g
こむぎこ 55g
ここあ 5g
ばたー 15g
くりーむちーず 100g
くりーむちーず 180g
らんおう 36g
さとう 60g
なまくりーむ 60g
ぜらちん 5g
みず 15g
こーひー 30g
みず 50g
さとう 9g
かるーありきゅーる 30g
総カロリー:2419.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(124.1%) | |
たんぱく質:53.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(107.4%) | |
脂質:157.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(266.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(212.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(366%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(291.5%) | |
飽和脂肪酸:88g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(664.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(427.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(902.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(578.9%) | |
コレステロール:1320.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(176.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(220.1%) | |
炭水化物:187g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.8%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:688.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(34.4%) | |
カルシウム:395mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
マグネシウム:74.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.7%) | |
リン:763.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1349.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(158.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(207.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50%) | |
ビタミンＤ:5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10%) | |
ビタミンＫ:73.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(121.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:132.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |