検索速度0.002秒

総カロリー：3kcal

大根の皮のさっと漬け by susieq43

引用元：http://cookpad.com/recipe/1378588

材料 (４人分)
大根の皮１本分
人参の皮１本分
大葉１０枚
生姜１センチ
塩大匙１杯

栄養成分として認識できた材料
しそ 5g
しょうが 3g
しお 15g

総重量:23g

水分:6.8g

総カロリー:2.6kcal
成人男性一日必要量:2650kcal(0.1%)
成人女性一日必要量:1950kcal(0.1%)

たんぱく質:0.2g
成人男性一日必要量:60g(0.3%)
成人女性一日必要量:50g(0.4%)

脂質:0g
成人男性一日必要量:59g(0%)
成人男性一日限度量:74g(0%)
成人女性一日必要量:43g(0%)
成人女性一日限度量:54g(0%)

飽和脂肪酸:0g
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
成人女性一日限度量:15.2g(0%)

コレステロール:0mg
成人男性一日限度量:750mg(0%)
成人女性一日限度量:600mg(0%)

炭水化物:0.5g
成人男性一日必要量:331.3g(0.2%)
成人男性一日限度量:463.8g(0.1%)
成人女性一日必要量:243.8g(0.2%)
成人女性一日限度量:341.3g(0.1%)

塩分:14.5g
成人男性一日限度量:9g(161.1%)
成人女性一日限度量:7.5g(193.3%)

カリウム:55.5mg
成人男性一日必要量:2500mg(2.2%)
成人女性一日必要量:2000mg(2.8%)

カルシウム:20mg
成人男性一日必要量:800mg(2.5%)
成人男性一日限度量:2300mg(0.9%)
成人女性一日必要量:650mg(3.1%)
成人女性一日限度量:2300mg(0.9%)

マグネシウム:15.1mg
成人男性一日必要量:340mg(4.4%)
成人女性一日必要量:270mg(5.6%)

リン:4.1mg
成人男性一日必要量:1000mg(0.4%)
成人男性一日限度量:3000mg(0.1%)
成人女性一日必要量:900mg(0.5%)
成人女性一日限度量:3000mg(0.1%)

鉄:0.1mg
成人男性一日必要量:7mg(1.4%)
成人男性一日限度量:50mg(0.2%)
成人女性一日必要量:10.5mg(1%)
成人女性一日限度量:40mg(0.3%)

亜鉛:0.1mg
成人男性一日必要量:12mg(0.8%)
成人男性一日限度量:40mg(0.3%)
成人女性一日必要量:9mg(1.1%)
成人女性一日限度量:35mg(0.3%)

銅:0mg
成人男性一日必要量:0.9mg(0%)
成人男性一日限度量:10mg(0%)
成人女性一日必要量:0.7mg(0%)
成人女性一日限度量:10mg(0%)

ビタミンＣ:1.3mg
成人男性一日必要量:100mg(1.3%)
成人女性一日必要量:100mg(1.3%)

ビタミンＡ（レチノール当量）:44μg
成人男性一日必要量:850μg(5.2%)
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
成人女性一日必要量:650μg(6.8%)
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)

ビタミンＤ:0μg
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
成人男性一日限度量:50μg(0%)
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
成人女性一日限度量:50μg(0%)

ビタミンＫ:34.5μg
成人男性一日必要量:75μg(46%)
成人女性一日必要量:60μg(57.5%)

ビタミンＢ1:0mg
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)

ビタミンＢ2:0mg
成人男性一日必要量:1.6mg(0%)
成人女性一日必要量:1.2mg(0%)

ナイアシン:0.1mg
成人男性一日必要量:15mg(0.7%)
成人女性一日必要量:11mg(0.9%)

ビタミンＢ6:0mg
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
成人男性一日限度量:55mg(0%)
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
成人女性一日限度量:45mg(0%)

ビタミンＢ12:0μg
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)

葉酸:5.7μg
成人男性一日必要量:240μg(2.4%)
成人男性一日限度量:1300μg(0.4%)
成人女性一日必要量:240μg(2.4%)
成人女性一日限度量:1300μg(0.4%)

パントテン酸:0.1mg
成人男性一日必要量:5mg(2%)
成人女性一日必要量:5mg(2%)