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総カロリー：1635kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/567554
- 材料 (4人分位)
- 牛豚合挽き肉 250～300ｇ
- 玉ねぎ 1個
- マッシュルーム 適量
- にんじん 1/3本
- にんにく 2片
- トマトピューレ 200ｇ
- ローリエ 1/2枚
- オリーブオイル 大3
- コンソメスープ（ｺﾝｿﾒ1と1/2個分） 1カップ
- 砂糖 大1
- 塩 小1
- こしょう 少々
- バター 20ｇ
- 薄力粉 大1
- 赤ワイン 50cc
- ケチャップ 大2
- みりん 大1
- ウスターソース 大2
- しょうゆ 大1
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 200g
にんじん 50g
にんにく 20g
とまとぴゅーれ 200g
ろーりえ 0.2g
おりーぶおいる 40.5g
すーぷ 200g
さとう 9g
しお 5g
こしょう 0.2g
ばたー 20g
こむぎこ 9g
あかわいん 50g
けちゃっぷ 36g
みりん 18g
うすたーそーす 36g
しょうゆ 18g
総カロリー:1634.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.8%) | |
たんぱく質:66.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133%) | |
脂質:103g | |
| 成人男性一日必要量:59g(174.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(139.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(239.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(190.7%) | |
飽和脂肪酸:32.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(247.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(159.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(215.8%) | |
コレステロール:271.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.3%) | |
炭水化物:93.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.3%) | |
塩分:14.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(193.3%) | |
カリウム:2824.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.2%) | |
カルシウム:157.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:176mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.2%) | |
リン:751.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:48.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(48.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:638.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(75.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.6%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:68.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(113.5%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(194.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:134.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |