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総カロリー：219kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1378900
- 材料 (３～４人の小皿分)
- 菜の花 一把（１５０ｇ前後）
- 薄揚げ １枚
- ＊梅干（種を除いて叩いたもの） ２～３個
- ＊みりん 小匙２強～
- ＊薄口醤油 小匙１強
- ＊ごま油 小匙１
- 自然塩 適量
- 鰹節 １パック（３ｇ入り）
栄養成分として認識できた材料
なのはな 150g
あぶらあげ 20g
うめぼし 30g
みりん 12g
うすくちしょうゆ 6g
ごまあぶら 4.5g
しお 1g
かつおぶし 3g
総カロリー:218.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.2%) | |
たんぱく質:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.4%) | |
脂質:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.5%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:5.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.1%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:751.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(37.6%) | |
カルシウム:318.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
マグネシウム:83.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31%) | |
リン:212.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:195mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(195%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(195%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:271.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:388.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(518.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(648%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:516.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(215.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(215.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.7%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |