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総カロリー：389kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1379198
- 材料 (４人分)
- 絹豆腐（お好みで木綿でも）水切りします。 １丁
- 水菜 1/2束
- もやし 1/2袋
- すりごま（白がおすすめ） 大さじ２
- 練りゴマ（白がおすすめ） 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１.5～２くらい
- きなこ 小さじ1/2～1
- 塩 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
みずな 100g
もやし 150g
しろごま 18g
しろごま 9g
しょうゆ 27g
きなこ 1.25g
しお 1g
総カロリー:388.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.9%) | |
たんぱく質:26.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53.8%) | |
脂質:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.5%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.4%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:1197.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.9%) | |
カルシウム:656.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(82%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.5%) | |
マグネシウム:291.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.9%) | |
リン:529.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:58.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:93.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:144.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(241.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:248.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(103.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(103.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |